コース
- ポルトガル基本体験コース 6皿 6,000円(税別)
- 自家製フレッシュチーズ(ケイジョ・フレシュコ)
- オードブル盛り合わせ:バカリャウのコロッケ・お肉のパテ・お魚のパテ・旬菜サラダと果実
- 北部のスープ(カルド・ヴェルデ)
- 自家製パン
- タラのクリームグラタン(バカリャウ・コン・ナタシュ)
- 本日のメイン料理(お肉またはお魚)
- メインが選べる ポルトガル料理堪能コース(2025) 8,000円(税別)
- 自家製フレッシュチーズ(ケイジョ・フレシュコ)
- オードブル盛り合わせ:バカリャウのコロッケ・お肉のパテ・旬菜サラダ・自家製スモークハム
- バカリャウのクリームグラタン
- 自家製パン
- 魚介の前菜(セビーチェ)
- 選べるメイン料理(蝦夷鹿のグリル・合鴨のグリル・タコのラガレイロ・国産豚とはまぐりのアレンテージョ風より一種類)
- ポルトガル海鮮リゾット(アロース・デ・マリシュコ)
- デザート(選べます)&食後のドリンク
「焼きたてパステル・デ・ナタ(エッグタルト)」
「自家製リスボン風プリン(固めのプリン)」
「ポートワインがけバニラアイス(アフォガード)」
- ポルトガル料理で記念日コース 8皿 9,000円(税別)
- 自家製フレッシュチーズ(ケイジョ・フレシュコ)
- オードブル盛り合わせ:バカリャウのコロッケ・自家製ハム・お肉のパテ・お魚のパテ・旬菜サラダと果実
- 季節のスープ
- 自家製パン
- 魚介の前菜(セビーチェとモシャマ)
- 選べるメイン料理
「タコのラガレイロ」
「和牛のグリル(トリュフ風味」 - ポルトガル海鮮リゾット(アロース・デ・マリシュコ)
- デザート(お祝いメッセージプレートつき・選べます)
「焼きたてパステル・デ・ナタ(エッグタルト)」
「ポートワイン香るクリームブリュレ(レイテ・クレーム)」
ランチ
- 水木だけの平日限定ランチ サラダ・パン・ドリンク付 1,500円(税別)
「本日のお肉料理」
「鮮魚の香味野菜煮込み(魚種は日替わり)」
「ポルトガル海鮮リゾット」
「塩ダラ(バカリャウ)のクリームグラタン」
「北海道イワシのグリル 緑のソース添え」 - 土日祝15時まで ライトコース(自家製パン付) 3,500円(税別)
本日の一品、オードブルサラダ、自家製パン、おまかせメイン料理(お肉またはお魚)のコースです。 - 土日祝日15時まで ライトコース(メインも海鮮リゾットも) 4,400円(税別)
本日の一品、オードブルサラダ、自家製パン、選べるメイン料理(お肉またはお魚)、海鮮リゾットのコースです。 - 土日祝15時まで お昼のおまかせコース 5,000円(税別)
本日の一品、オードブルサラダ、自家製パン、塩ダラ(バカリャウ)のクリームグラタン、本日のメイン料理(お肉またはお魚)、海鮮リゾット、焼きたてエッグタルトのコースです。
アラカルト
- 豚と魚介のアレンテージョ
- 国産ダコのラガレイロ煮込み【数量限定】
- ムール貝のブリャオン・パト・カタプラーナ【数量限定】
- 本日の鮮魚の香草焼き
- 本日の魚のラガレイロ風グリル
- ブラス氏のタラとジャガイモの卵とじ【要予約】
- バカリャウのコロッケ5個
- バカリャウのポテトサラダ【数量限定】
- バカリャウのクリームグラタン【数量限定】
- 魚介のカタプラーナ(ポルトガル魚介鍋2人前)
- 魚介のカタプラーナ・ワタリガニ入り(ポルトガル魚介鍋2人前)
- カタプラーナ用リゾット(一人前)
- 国産スペアリブの南部風グリル
- 浜田さんの合鴨のグリル
- オードブル盛り合わせ
- 自家製生ハムのサラダ仕立て
- 高知鮮魚でセビーチェ(生魚)とモシャマ(魚の生ハム)
- 自家製ケイジョ・フレシュコ マルメラーダ添え
- 本日のエスカベッシュと魚のパテ
- 北国赤海老のエスカベッシュ
- 北国赤海老のガーリックシュリンプ
- アロース・デ・マリシュコ(一人前)
- アロース・デ・ボルヴォ タコのごはん(一人前)
- 十勝産ラクレットチーズのピッツァ
- ケイジョフレシュコのマルゲリータピッツァ
- 自家製パン
- 北の名物パン ブロア・デ・ミーリョ【要予約】
ワイン
緑のワイン
- ミオーゴ・ブランコ特別醸造限定ワイン(発泡無し)
- レゲンゴ・メルガッソ・アルバリーニョ(発泡無し)
- レゲンゴ・メルガッソ・アルバリーニョ スパークリング辛口
緑のヴィーニョ・ヴェルデ
- ヴィア・ラティーナ(微発泡)
- ヴィーニョ・ヴェルデ 辛口(微発泡)
- 緑のワインのスパークリングワイン ヴィア・ラティーナ
- モンジェス白 辛口(微発泡)
- モンジェス・ロゼ 辛口(微発泡)
- 緑のワイン アンジョス (微発泡)
特別な日のワイン
- アレビアード・コレクション ブランコ
- ケヴェドQグランデ・レゼルヴァ【2016】
- キンタ・ド・ヴァレ・ミアオン【2017】
- ケヴェド ベリーオールドホワイトポート50年 グラス
- ポートワイン グラス
他
アルコールドリンク
- ビール ハートランド小瓶(日本 330ml)
- ビール サグレス小瓶(日本 950ml)
ソフトドリンク
- タブコンテン青森県産リンゴジュース(ストレートしぼり)
- 自家製ジンジャーエール
- 自家製ジンジャーミルク
- 愛媛県産みかんジュース
- ノンアルコールシードル ラシャス(330ml)
- ウーロン茶
- アイスティ
- Giroブレンドコーヒー
- Giroブレンドアイスコーヒー
- ノンアルコールビール小瓶(334ml)
※季節により料理や食材が変わることがございます。